Немачки радници у прехрамбеној индустрији упозоравају на застој производње

СрбијаРеално/Берлин/18.04.22. – Ембарго на руски гас прети прехрамбеној индустрији прекидом производње, рекао је Гвидо Цајтлер, председник немачког синдиката Храна – деликатеси – ресторани. Последице ће осетити потрошачи у супермаркетима, упозорава он, који већ трпе несташице и раст цена.

Немачки синдикат „Храна – деликатеси – ресторани” упозорио је немачке власти да не уведу ембарго на руски гас, преноси Деутсцхе Виртсцхафтс Нацхрицхтен. „Заустављање испоруке гаса имаће огроман утицај на производњу хране. По потрошњи гаса, прехрамбена индустрија је на другом месту у Немачкој после хемијске индустрије“, рекао је Гуидо Зеитлер, председник организације. Према његовим речима, недостатак плавог горива ће довести до застоја у производњи: „Нећемо због тога гладовати, али ће доћи до великог застоја производње, што ће потрошачи у супермаркетима осетити на себи.

По количини утрошене енергије, прво место у прехрамбеној индустрији заузима производња млечних производа, затим меса, масти, путера, хлеба и на крају шећера. Плаво гориво се првенствено користи као извор енергије за подршку различитим процесима, објаснио је Зеитлер: „У производњи хране за сушење, кување или пржење користи се велика количина енергије. Исто важи и за хлађење да се храна не поквари.”